sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

FELIZ NATAL E PRÓSPERO 2013

Amigos, amigas e demais pessoas que acompanham nosso Blog, desejo um FELIZ NATAL  e um abençoado 2013, com muita saúde, paz, sucesso profissional, harmonia em família, sempre havendo bons motivos para tantos sorrisos. É isso...Deus nos quer sorrindo neste novo ano que Ele nos dá de presente. MUITA LUZ!!! 
 

sábado, 17 de novembro de 2012

FALANDO DE TURISMO: CONHEÇA O HOTEL ILHA DO MARAJÓ


O Hotel Ilha do Marajó, localizado na cidade de Soure, é o mais estruturado hotel da ilha operando no sistema de hospedagem e excursões, conhecendo o que de mais belo existe no Marajó. Esperamos contar com sua visita para um trabalho produtivo e de grande valia na exploração desse potencial que é o Marajó e desde já colocamos a vossa disposição para quaisquer dúvidas e necessidades que estejam ao nosso alcance.

Conheça nossas Tarifas de Hospedagem, e tenha a certeza desde já que possui agora em suas mãos os melhores preços do mercado além da melhor qualidade em serviços.
Nossa Estrutura:- 36 apartamentos
- Restaurante
- Piscina (Adulto e infantil)
com "Bar Molhado"
- Bar
- Quadra de Vôlei
- Sala de Reuniões
- Quadra de Tênis
- Sala de Jogos (sinuca, ping-pong,
pebolim, carta, dama e dominó)
 

 
Localização:
CIDADE DE SOURE - Principal cidade da Ilha de Marajó banhada pela baia do Marajó e Rio Paracauari. Cidade estruturada, bares, bancos (Brasil e Basa), Hospital e Aeroporto.
O Hotel situa-se na 2ª travessa, nº 10, a 05 minutos do centro da cidade.

Vias de Acesso:
Aéreo - Avião (sob consulta)
Barco Belém/Camará:
Embarque no Galpão 09 das Docas do Pará
Horário: Segunda a Sábado: 06:30h e 14:30h, domingo 10:00h
Retorno: Segunda a Sábado: 06:30h e 15:00h, domingo somente às 15:00h
Balsa Belém/Camará:
Diariamente às 6:30h. Saídas do trapiche de Icoaraci. Passagens vendidas no Box no Terminal Rodoviário (Tel: 3246 7472).

Excursões para grupos.

 

 
  As Tarifas de Hospedagem 


 
As excursões incluem:
Traslados em Belém e na Ilha.
Passagens de barco de ida e volta (classe Regional).
Hospedagem com café da manhã no "HOTEL ILHA DO MARAJÓ"
(Aptos. Com ar condicionado, telefone, televisão, frigobar, banheiro
privativo e varanda).
Passeios de acordo com a programação escolhida.
Guia acompanhante.
 
 
Hotel Ilha do Marajó: Trav. Segunda, 10 - Matinha - Cep: 68.870-000 - Soure - Pará
Fone/Fax: (91) 3741-1315


IARA Turismo: Av. Gv. José Malcher, 815 Ed. Palládium Center Loja 8 - Nazaré CEP: 66055-260 / Belém - Pará - Reservas: (91) 4006-3852( Fernanda). E-mail: iara@amazonet.com.br
 
FONTENELE Turismo:  Av. Gv. José Malcher, 815 Ed. Palládium Center Loja 8 - Nazaré CEP: 66055-260 / Belém - Pará - Reservas: (91) 4006-3859(Fátima) E-mail: fonteneletur@yahoo.com.br  

 

 

A Estácio FAP vai conceder o título de Doutor Honoris Causa ao chef bragantino Ofir Oliveira.

Notícias de Bragança



O Conselho Superior de Administração da Faculdade Estácio do Pará - ESTÁCIO FAP concedeu o título de "Doutor Honoris Causa" ao sr. OFIR NOBRE DE OLIVEIRA, em decorrencia de sua contribuição cultural, científica e acadêmica para o desenvolvimento e disseminação dosvalores inerentes à Região Amazônica pelo doutor Ricardo Augusto Lobo Gluck Paul - Diretor Geral da Faculdade estácio do Pará -Estácio FAP.

Chef Ofir Oliveira agradece essa suaparticipação nesta conquista, e como ele diz com sua modestia, " Honoris Causa Nossa ", pois pertence ao povo de nossa região.

Chef Ofir Oliveira participará ainda em Faro (Portugal) das comemorações do Ano do Brasil em Portugal.

Fonte: http://www.correiobragantino.com.br/

Correio Bragantino News

Bragantinos e fãs da terrinha, aponto o Correio Bragantino News, Jornal On Line de Bragança, Pará, tendo como editor, o filho da terra, Madson Oliveira.
 
Acessando, você encontra notícias nos âmbitos internacional e nacional, com destaque para notícias do Pará e de Bragança.
 
O editor Madson Oliveira faz abordagem sobre política, educação, saúde, religião, cultura e outros relevantes assuntos.
 
Madson, parabéns pelo site.
 
Acesse e mantenha-se sempre bem informado.

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Prêmio Personalidade do Pará 2012

Acontecerá no dia 29 de novembro próximo, a 34ª edição do prêmio Personalidade do Pará, tendo como Cerimonialista Paulo Fernandes. O evento é organizado pelo Conselho de Profissionais do Estado do Pará e terá lugar no Hotel Sagres(Salão Atlântico Sul), a partir das 20h:30min.
Na oportunidade, serão homenageados os homens que se destacaram em suas áreas de atuação em nosso estado.
Estarei lá.

POSSE DA ACADÊMICA LUCY GORAYEB MOURÃO

Acontecerá no dia 22 de novembro próximo, a Sessão Solene de Posse da Acadêmica Lucy Gorayeb Mourão, na Cadeira de nº 06, patronímica de Bezerra de Albuquerque e da qual foi ocupante o Acadêmico Leonam Gondim da Cruz.
 
Fará saudação à nova imortal, em nome da Academia Paraense de Letras - APL, a Acadêmica Edy-Lamar de Oliveira.
 
Doutora Lucy é advogada, escritora com vários títulos publicados e Presidente da Comissão de Divulgação e Imprensa da OAB/PA. Sua posse será a partir das 20h, na sede da APL(Rua João Diogo, 235).
 
Parabéns! Estarei no evento.

Jubileu de Ouro da APAE - Belém

Os 50 anos da APAE - Belém serão comemorados no dia 29 de novembro próximo, no Maison Pommedor ( Av. José Bonifácio, 223), a partir das 19h. A iniciativa é da Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais de Belém e Federação das APAES do Estado do Pará.
 
Do blog, nossos parabéns pelos 50 anos do trabalho que a Apae desenvolve em favor dos direitos e da defesa da pessoa com necessidades especiais.
 
Contatos da APAE - Belém:
 
Av. Generalíssimo Deodoro,413 - Umarizal
CEP 66055-240 - Belém – PA
Tel.: (91) 3241-1644 - Fax: 3223-8914 - E-mail: belem@apaepara.org.br

domingo, 4 de novembro de 2012

FEIRA DAS AMÉRICAS - ABAV 2012.

Minha chegada à Feira das Américas. Foto: Warlino S. da Silva
De 24 a 26 de outubro aconteceu, no Rio de Janeiro, mais uma Feira das Américas e 40º Congresso da Abav . Estive presente neste grande evento que, em 2013, acontecerá no estado de São Paulo, já prevendo a presença de mais visitantes. A iniciativa é da Associação  Brasileira de Agentes de Viagens.
 
O estande da PARATUR foi um dos mais visitados, destacando a degustação de nossas iguarias, nossos produtos como: Ilha do Marajó, Santarém com a linda praia de Alter do Chão, as regiões de sol e mar e, de um modo geral, a cultura paraense.
 
Na oportunidade, a escola de Samba Imperatriz Leopoldinense, fez apresentação pois, no carnaval de 2013, homenageará o estado do Pará.

ANDREA BOCELLI NO BRASIL

Evento para 25 mil pessoas acontece no Jockey Club no dia 13 de dezembro
A cidade de São Paulo será presenteada neste natal com um dos maiores eventos musicais do ano, o concerto de Andrea Bocelli. Acompanhado por orquestra e coral, com regência do Maestro Eugene Kohn e participação especial do quarteto DIV4s, a apresentação única acontece no Jockey Club de São Paulo no dia 13 de Dezembro, quinta-feira, às 21h. O concerto é uma realização da Dançar Marketing, que traz Bocelli pela terceira vez ao País, e marca as comemorações dos 30 anos da companhia.
Com mais de 70 milhões de álbuns vendidos pelo mundo, Bocelli é um dos cantores clássicos mais populares da atualidade. Em suas últimas apresentações no Brasil, o tenor levou mais de 300 mil pessoas a seus espetáculos e para o concerto no Jockey Club é esperado um público de 25 mil espectadores.
Sobre Andrea BocelliNascido em 1958, Bocelli foi criado em Lajatico e iniciou os estudos de piano aos seis anos, mais tarde ampliou a devoção musical com flauta e saxofone. Porém foi com sua voz que Bocelli encontrou o instrumento ideal. Andrea ainda não tinha 12 anos quando ganhou a Margherita d’Oro, cantando “O sole mio”.
A carreira vocal e de palco deslanchou na Sardenha com várias óperas. Bocelli se apresentou com o Maestro Zubin Mehta, em Tel Aviv, e estreou nos Estados Unidos, em 1998. No ano seguinte, um grande reconhecimento: levou o Grammy de “Melhor Novo Artista”, tornando-se o primeiro cantor clássico a receber a honraria em 38 anos. Este foi o ano de edição do álbum “Sogno”, que incluía a interpretação de “The Prayer” em dueto com Céline Dion.
Outra de suas grandes parcerias aconteceu em 2002, com Lorin Maazel, com quem empreendeu projeto de gravação de “Sentimento”, coleção de peças românticas de compositores como Tosti, Liszt, Denza e Gastaldon, ganhando Grammy nas categorias “Álbum do Ano” e “Álbum Clássico Mais Vendido do Ano”.
No dia 2 de outubro desse ano, o tenor recebeu uma homenagem especial na cerimônia de premiação do Classic BRIT Awards, realizada no Royal Albert Hall em Londres. Na ocasião, o tenor foi nomeado Artista Internacional do Ano em comemoração aos 20 anos de sua carreira.
Dançar Marketing & ComunicaçõesA história da Dançar Marketing & Comunicações está diretamente ligada ao surgimento e à evolução do marketing cultural no Brasil.
Com 30 anos de experiência, a Dançar revolucionou o modo de se fazer arte no Brasil e aliar os universos das artes e da cultura. A empresa é pioneira na concepção e na realização de projetos proprietários, como Telefônica Open Jazz, Avon Woman in Concert, Astrazeneca Viva Cultura!, IBM e-Festival, entre outros.
A empresa também referência na realização de eventos Open Air. Até o momento, foram mais de 60 espetáculos realizados à céu aberto pelo país, alcançando um público superior a 5 milhões de pessoas.
Esta é terceira vez que a Dançar traz Andrea Bocelli ao Brasil. O primeiro concerto aconteceu em 2009, em São Paulo, em um evento gratuito ao ar livre que levou mais de 100 mil pessoas ao Parque da Independência, e no Rio de Janeiro. Em 2011, o artista se apresentou para um público de mais de 300 mil pessoas na cidade de Belo Horizonte. Outros grandes nomes da música também já se apresentaram em eventos realizados pela Dançar, como Ray Charles, Sarah Brightman, Kiri Te kanawa, Orquestra Johann Strauss de Viena, Orquestra Filarmônica de São Petersburgo, Orquestra Filarmônica de Berlim, Glenn Miller Orchestra, Norah Jones, Diana Krall, Ray Charles, Dianne Reeves, Macy Gray, Herbie Hancock, Buddy Guy, Brandford Marsalis, Rita Lee, Ivete Sangalo, Milton Nascimento, Baden Powell, entre outros.
Fonte: Portal LIVEPASS.

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Nosso almoço no feriado de Corpus Christi

Galinha Caipira, prato preferido de minha saudosa mãe Alzira. Preparei este prato para nosso almoço neste feriado. Quero dividir esta iguaria com vocês.

Ingredientes:
- uma galinha caipira
- três dentes de alho
- um tomate grande
- duas colheres de polpa de tomate de sua preferência
- meio pimentão verde
- coentro e cebolinha
- seis batatas médias
- sal a gosto
- pimenta e cuminho a gosto
- um limão para lavar o frango
- um limão para a marinada

Modo de preparar
- cortar a galinha pelas juntas
- lavar bem com o limão
- fazer a marinada com alho, sal, limão, pimenta do reino e cuminho e juntar a galinha a estes temperos(marinada) durante trinta minutos.
- em uma panela já quente, colocar a galinha para refogar( sem óleo pois galinha caipira já é bastante gorda).
- depois de refogado, colocar a cebola cortada miúda e continuar refogando.
- em seguida o pimentão e continuar o refogado.
- por último, duas colheres de polpa de tomate.
- em seguida a água fervente, tampar a panela e deixar cozinha por uma hora e meia. Caso haja pressa, pode cozinhar em panela de pressão por vinte minutos.
- após a galinha já estar cozida, colocar a batata cortada em pedaços grandes até cozinhar.
- Depois, apagar o fogo, por o coentro e a cebolinnha e, se preferir, regue com um fio de azeite extra-virgem.
- acompanha arroz branco, farinha d´água e, para quem gosta, molho de pimenta de cheiro.
Lembrando que não é uma galinha guisada, mas sim, cozida, ou seja, com bastante água para fazer o caldo.
Bom apetite!
O nosso almoço  estava um delícia. Huuummmm.

sábado, 26 de maio de 2012

Sommelier ensina a servir vinho e dá dicas de opções para o inverno

Tomar vinho em reunião de amigos tornou-se popular no Brasil e com a chegada do frio o consumo da bebida ganha mais destaque. Para não errar na hora de servir, o sommelier Marcelo Rosa, sócio da loja
O Melhor Vinho do Mundo, dá dicas e ainda ensina sobre alguns rituais que podem não fazer muito sentido para quem não é especialista como cheirar a bebida.
Fonte: Terra.

APRENDA A COMBINAR QUEIJOS E VINHOS EM 17 PASSOS

SAIBA TUDO SOBRE ESTA DUPLA ACESSANDO:
 http://www.terra.com.br/culinaria/infograficos/queijos-e-vinhos/
Fonte: Terra

Vinho de R$ 11,50 é eleito um dos melhores do mundo

Toro Loco Tempranillo superou vinhos até dez vezes mais caros Foto: Getty Images
Se você acredita que bebida boa tem que ser cara, está enganado. O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo, que pode ser comprado em um supermercado popular por 3,59 libras (aproximadamente R$ 11,50), foi eleito um dos melhores do mundo por especialistas. A bebida ganhou medalha de prata na Competição Internacional de Vinhos e Destilados do Reino Unido, criada em 1969.

Durante o “teste cego”, Toro Loco Tempranillo, que é produzido na região Utiel-Requena, província espanhola de Valencia, superou outros vinhos que são até dez vezes mais caros.
O rótulo ainda não é comercializado no Brasil, mas se fosse importado para o nosso país teria um acréscimo dos impostos. De acordo com a sommelier Eliana Machado, ele poderia ser comercializado por aqui a partir de R$ 40. "Este seria um preço inicial. Porém, o vinho poderia chegar a R$ 60 a garrafa", completou.
Fonte: Terra

sexta-feira, 4 de maio de 2012

PRÊMIO MULHER PADRÃO DO PARÁ 2012

O evento é uma iniciativa do Conselho de Profissionais do Estado do Pará e acontecerá no dia 14 de junho no Salão Atlântico Sul do Hotel Sagres. O traje será Passeio Completo nesta que será a 31ª edição em que serão homenageadas as mulheres de maior destaque em nosso estado. Após a premiação, haverá coquetel seguido de jantar. Estarei presente.

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Veja dicas para aproveitar as Olimpíadas de Londres sem gastar muito

Ônibus turístico em Londres, com torre do Big Ben ao fundo; cidade se prepara para as Olimpíadas
Ônibus turístico em Londres, com torre do Big Ben ao fundo; cidade se prepara para as Olimpíadas

Falta pouco para o início dos Jogos Olímpicos de Londres 2012 e a agência nacional de turismo da Grã-Bretanha, VisitBritain, preparou algumas sugestões para os turistas que visitarão a cidade durante os jogos.

É possível assistir a diversas competições gratuitamente, como maratonas e provas paraolímpicas. Para quem faz questão de assistir a competições mais tradicionais, mas não conseguiu um ingresso, há também a opção de assitir ao torneio por meio de telões espalhados pela cidade.

Veja abaixo cinco dicas para aproveitar os Jogos Olímpicos sem gastar muito.

Provas Olímpicas e Paraolímpicas de Ciclismo de Estrada
28 de julho - 1º de agosto de 2012Alguns dos eventos mais emblemáticos das Olimpíadas poderão ser vistos de pontos estratégicos sem nenhum custo. As provas masculinas e femininas de ciclismo de estrada vão começar em The Mall, famosa avenida que serve de cenário para cerimônias formais e grandes eventos esportivos ao longo do ano. Saindo de The Mall, os ciclistas vão seguir em direção ao sudoeste de Londres, atravessar o rio Tâmisa na Putney Bridge e continuar pelo Richmond Park, depois de passar pelo Hampton Court Palace. Antes do retorno dos ciclistas para um final emocionante em The Mall, eles seguirão para Surrey e viajarão para o norte, passando por Leatherhead, Esher e Kingston.

Maratonas Olímpicas
5 e 12 de julho de 2012As maratonas dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos vão começar e terminar em The Mall, local icônico no centro de Londres, que ficou ainda mais famoso recentemente por fazer parte do itinerário de casamento do Príncipe William e Catherine Middleton. Cada prova terá a participação de cerca de 80 atletas, garantindo um espetáculo que vale a pena assistir de perto.

Vela Olímpica
29 de julho - 11 de agosto de 2012
As águas profundas de Weymouth Bay e Portland Harbour vão abrigar 10 eventos de vela ao longo de 14 dias dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos de Londres em 2012. Os fãs do esporte poderão observar de forma gratuita as equipes no mar da costa sul da Inglaterra.

Marcha Atlética Olímpica
4 e 11 de agosto de 2012
Conhecida por seu estilo majestoso, a marcha atlética pode ser apreciada pelo público em geral, já que o início e término ocorrem em The Mall, no St James's Park. Ao longo do circuito de 2 quilômetros da prova, os visitantes podem apreciar a área do Palácio de Buckingham, residência oficial da Rainha, e os monumentos de Commonwealth Memorial Gates.

Locais com transmissão ao vivo dos Jogos Olímpicos
Haverá telões com transmissão ao vivo dos eventos olímpicos em pelo menos 20 locais do Reino Unido, onde os visitantes vão desfrutar de lugares privilegiados para assistir seus esportes favoritos. As telas apresentarão uma grande variedade de atrações com conteúdo local e de todo o Reino Unido.

Fonte: Folha de São Paulo

terça-feira, 17 de abril de 2012

MINHA TERRINHA BRAGANÇA NA DANÇA DA GALERA


Neste domingo, acontecerá outra disputa emocionante no Dança da Galera. As cidades de Bragança (PA) e Prudentópolis (PR) vão ficar frente a frente pelo prêmio de R$ 100 mil a ser investido na Pastoral da Criança

Bragança, estamos na sua torcida!!!

Acesse o link e participe do torcidômetro.

Delícia: Crosta de quinua envolve filé de pescada

O chef Rodrigo Varela, que comanda o restaurante Bellini, em Campinas, ensina como preparar um peixe em crosta de quinua, com aspargos frescos.
Divulgação
Pescada em crosta, do chef Rodrigo Varela
Pescada em crosta de quinua, do chef Rodrigo Varela
Pescada em crosta
Ingredientes
250 g filé de pescada
1 colher (sopa) de quinua real
1 clara de ovo
5 unidades de aspargos frescos
1 unidade de tomate italiano cortado em quatro sem pele e sem semente
50 ml de vinho branco
200 ml de caldo de peixe
50 ml de azeite extravirgem
1 colher (café) de alho picado
1 colher (café) de ervas frescas picadas (tomilho, alecrim, salsinha e manjericão)
Sal e pimenta-do-reino branco
Prepar
Tempere a pescada com sal e pimenta-do-reino
Lave bem a quinua em água corrente, deixe 20 minutos de molho e coloque para cozinhar na água com um pouco de sal até que fique macia, depois resfrie
Passe a clara de ovo em um lado só do filé de pescada, coloque a quinua em cima e aperte com a mão
Em uma frigideira antiaderente coloque metade do azeite extravirgem, deixe esquentar e grelhe o peixe do lado da quinua por um minuto
Retire da frigideira e coloque no forno com a quinua para cima por aproximadamente 25 minutos a 180ºC
Cozinhe os aspargos em água quente com sal por 2 minutos
Molho de vinho branco
Em uma frigideira, coloque o azeite e o alho. Quando começar a dourar, acrescente o vinho, o caldo de peixe e as ervas frescas, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe reduzir e acrescente as pétalas de tomate. Cozinhe por 1 minuto.
Montagem
Coloque no prato os 5 aspargos juntos na mesma posição, acrescente as pétalas de tomate, o molho e o peixe por cima com a crosta de quinua para cima, regue com azeite e sirva.

Fonte: Folha de São Paulo.

JANTAR RELEMBRA 100 ANOS DO NAUFRÁGIO DO TITANIC

Para lembrar os cem anos do naufrágio do Titanic, um jantar no restaurante From the Galley (rua Leopoldo Couto de Magalhães Jr., 761, Itaim Bibi, São Paulo, tel 0/xx/11/3073-0928) vai reproduzir o cardápio da primeira classe.
Confira abaixo uma das receitas servidas.

Adriano Vizoni/Folhapress
Rosbife de mignon com cogumelo-de-paris
Rosbife de mignon com cogumelo-de-paris

Rosbife de mignon com cogumelos-de-paris

INGREDIENTES
-800 g de mignon
- 400 g de aparas de carne vermelha
- 2 cebolas grandes
- 2 cenouras
- 2 talos de salsão com folhas
- 2 tomates
- 1 ramo de alecrim
- 2 folhas de louro
- 1 ramo de tomilho
- 300 ml de vinho madeira
- 50 g de manteiga
- 50 g de farinha de trigo
- 100 g de cogumelo-de-paris laminado
- 100 g de minicebolas em conserva
- Azeite para refogar
- Sal e pimenta a gosto
- 2 litros de água

PREPARO
-Em uma panela grande, coloque um fio de azeite e sele o mignon inteiro e deixe-o bem dourado de todos os lados. Reserve
-Finalize no forno a 180°C em uma forma coberta com papel-alumínio por 20 min
-A carne deve ser servida vermelha por dentro, porém não deve estar crua
-Na mesma panela em que selou o mignon, acrescente as aparas de carne, as cebolas, o salsão e a cenoura Quando estiver tudo bem dourado, acrescente o tomate, as ervas e a água
-Quando estiver fervendo, abaixe o fogo e deixe reduzir pela metade
-Coe e esprema bem para extrair todo o sabor dos legumes e das ervas
-Acrescente o vinho ao caldo coado e deixe ferver para evaporar o álcool
-Em outra panela, derreta a manteiga e, com a ajuda de um "foie", misture a farinha e deixe o roux dourar
-Acrescente ao poucos o molho, mexendo sempre
-Quando estiver tudo bem encorporado, acrescente o sal, a pimenta e os cogumelos
-Deixe ferver por 20 min ou até que o molho perca o gosto de farinha.

Bom apetite!
Fonte: Folha de São Paulo.